Warsztaty z kuchni francuskiej z Mateuszem Wichrowskim
Mateusz Wichrowski

Warsztaty z kuchni francuskiej z Mateuszem Wichrowskim

Warsztaty z kuchni francuskiej z Mateuszem Wichrowskim

350.00

21.04.2018 r. (sobota), godz. 17.00

Browar Mieszczański - Wrocław, ul. Hubska 44

4 godziny

Zapraszamy na warsztaty z kuchni francuskiej, które poprowadzi Mateusz Wichrowski – Head Chef Brasserie Warszawskiej, z którą od 4 lat zdobywa jedną z najbardziej prestiżowych nagród w świecie gastronomii, przyznawaną przez międzynarodowy Przewodnik Michelin – Bib Gourmand, oznaczający świetną jakość w przystępnej cenie.W kuchni ceni przede wszystkim klasyczne połączenia. Korzystając z tradycyjnych technik, tworzy od podstaw dania autentyczne, pełne prostych smaków. Drugą jego pasją jest cukiernictwo.

Brak miejsc!

Kategoria:

Menu:

Jajka mimozza z topinamburem i majonezem truflowym.

Smażone foie gras z jabłkami, pomarańczami i briochą.

Schab jagniecy alla crepinette ziemniaki bulangere sos rozmarynowy.

Suflet z marakują i sosem czekoladowym.

Uwaga! W przypadku Voucherów/Bonów podarunkowych obowiązuje dopłata 100 zł.

 

 

 

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?
Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.
2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?
Od 16-32 osób.
3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?
W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.
4. Czy trzeba coś przynieść?
Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.

Zapisz się do naszego newslettera!

Tak, wyślij mi newsletter (nie wysyłamy spamu).

FreshMail.pl