Warsztaty z kuchni francuskiej Justyna Słupska Kartaczowska

Warsztaty z kuchni francuskiej .

Warsztaty z kuchni francuskiej .

350.00

29.06.2021 (wtorek), godz. 18:00

To pole nie może być puste

Galeria Wnętrz Domar - ul. Braniborska 14

To pole nie może być puste

4 godziny

This field can't be Empty

Justyna Słupska-Kartaczowska
Utalentowana i doceniana szefowa kuchni z wieloletnim, unikalnym doświadczeniem – do niedawna prowadziła własną restaurację jadka, wcześniej pracowała jako Executive Chef wrocławskiego Monopolu i Acquario.
 Szlify kulinarne zdobywała we Francji, m.in. w dwugwiazdkowej restauracji La
 Palme d’Or w Cannes.
 Dzięki swej wyjątkowej kreatywności w 2016 roku uhonorowana tytułem Najlepszej Kobiety-Szefa przewodnika Gault & Millau. W ubiegłym roku jako jedyna Polka nominowana do The Best Chefs Top 100 Award.
Uważa, że każdy talerz jest jak płótno malarskie – dlatego myśli i gotuje kolorami.

Wolne miejsca: 14

Kategoria:

Menu:

1.Szparagi au gratin/Szparagi z sosem beszamel zapiekane z serem Gruyere.

2.Vichyssoise/Krem z młodych ziemniaków i porów.

3.Entrecote à la Bordelaise/Antrykot z grilla z sosem z czerwonego wina z szalotką.

5.Fraisier/Tort z truskawkami

 

Uwaga! Prosimy o zabranie ze sobą własnych toreb oraz pojemników na wynos.

 

 

 

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?
Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.
2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?
Od 16-32 osób.
3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?
W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.
4. Czy trzeba coś przynieść?
Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.