Sushi to wyjątkowa okazja, by zanurzyć się w japońskiej sztuce kulinarnej i nauczyć się przygotowywania tego popularnego dania pod okiem naszego mistrza sushi. W trakcie zajęć uczestnicy poznają tajniki wyboru świeżych składników, technikę gotowania perfekcyjnego ryżu oraz profesjonalne metody krojenia owoców morza. Praktyczne ćwiczenia obejmują tworzenie różnych form sushi, takich jak nigiri, hosomaki,futomaki i uramaki, a także komponowanie estetycznych i smakowych połączeń. Warsztat daje również wgląd w japońską kulturę kulinarną, jej tradycje oraz zasady podawania i spożywania sushi. To doskonała okazja, by zdobyć umiejętności, które można wykorzystać na co dzień, a także cieszyć się samodzielnie przygotowanymi, wykwintnymi potrawami w przyjemnej atmosferze.

Podczas warsztatów przygotujemy:

• nigiri z tamago, nigiri z krewetką
• hosomaki z avocado i hosomaki z ogórkem i sezamem
• futomaki z pieczonym łososiem i słodkim sosem
• uramaki california z surimi i tobiko
• deserek ze świeżymi owocami w omlecie z sosem kabayaki

Uwaga!

Zalecamy, aby w dniu warsztatu odwiedzić nas bez auta i dopełnić kolacje lampką wina.

Prosimy o zabranie ze sobą własnych pojemników na wynos oraz przybycie maksymalnie 15min przed planowaną godziną rozpoczęcia warsztatów.

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?

Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.

2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?

Od 6-12 osób.

3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?

W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.

4. Czy trzeba coś przynieść?

Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.