Sushi
Michał Werda

Sushi

Sushi

250.00

24.06.2019 r. (poniedziałek), godz. 18.00

To pole nie może być puste

Browar Mieszczański - Wrocław, ul. Hubska 44

To pole nie może być puste

4-5 godzin

This field can't be Empty

Zapraszamy na warsztaty „Sushi”, które poprowadzi Michał Werda. Michał z gastronomią jest związany już ósmy rok. Praca kucharza początkowo stanowiła tylko sposób na utrzymanie, ale szybko przerodziła się w pasję. Michał przez 6 lat pracował w jednej z najlepszych wrocławskich restauracji specjalizującej się z sushi, rybach i owocach morza – Szajnochy 11. Aktualnie przygotowuje najwyższej jakości dania kuchni japońskiej w Koi Sushi Bar.

Brak miejsc!

Kategoria:

Na warsztatach nauczymy się kilku form serwowania sushi oraz sposobów ich dekorowania, zdradzimy również sekret idealnego ryżu. Podczas warsztatów przygotujemy:

  • nigiri z tamago, nigiri z krewetką
  • hosomaki z avocado i hosomaki z ogórkem i sezamem
  • futomaki z pieczonym łososiem i słodkim sosem
  • uramaki california z surimi i tobiko
  • deserek ze świeżymi owocami w omlecie z sosem kabayaki

 

 

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?
Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.
2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?
Od 6-12 osób.
3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?
W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.
4. Czy trzeba coś przynieść?
Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.