Sushi
Michał Werda

Sushi

Sushi

250.00

10.01.2019 r. (czwartek), godz. 18.00

Browar Mieszczański - Wrocław, ul. Hubska 44

4-5 godzin

Zapraszamy na warsztaty “Sushi”, które poprowadzi Michał Werda. Michał z gastronomią jest związany już ósmy rok. Praca kucharza początkowo stanowiła tylko sposób na utrzymanie, ale szybko przerodziła się w pasję. Michał przez 6 lat pracował w jednej z najlepszych wrocławskich restauracji specjalizującej się z sushi, rybach i owocach morza – Szajnochy 11. Aktualnie przygotowuje najwyższej jakości dania kuchni japońskiej w Koi Sushi Bar.

Brak miejsc!

Kategoria:

Na warsztatach nauczymy się kilku form serwowania sushi oraz sposobów ich dekorowania, zdradzimy również sekret idealnego ryżu. Podczas warsztatów przygotujemy:

  • nigiri z tamago, nigiri z krewetką
  • hosomaki z avocado i hosomaki z ogórkem i sezamem
  • futomaki z pieczonym łososiem i słodkim sosem
  • uramaki california z surimi i tobiko
  • deserek ze świeżymi owocami w omlecie z sosem kabayaki

 

 

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?
Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.
2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?
Od 6-12 osób.
3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?
W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.
4. Czy trzeba coś przynieść?
Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.

Zapisz się do naszego newslettera!

Tak, wyślij mi newsletter (nie wysyłamy spamu).

FreshMail.pl