Wieczór z Pizzą Katarzyna Daniłowicz

Przepis na udany wieczór z Pizzą.

Przepis na udany wieczór z Pizzą.

300.00

UWAGA!!! Zmiana terminu warsztatów w związku z obecnymi obostrzeniami Covid.

To pole nie może być puste

Studio Kulinarne Browar Mieszczański - Wrocław, ul. Braniborska 14 Galeria Wnętrz Domar

To pole nie może być puste

4-5 godzin

This field can't be Empty

Zapraszamy na warsztaty .

Katarzyna  Daniłowicz- szefowa kuchni, współwłaścicielka  restauracji Olszewskiego 128 we Wrocławiu.

Kobieta szef 2017 roku przewodnika Gault&Millau.

Architekt z wykształcenia. Rodowita wrocławianka.

Jest pierwszą kobietą, która wygrała polską edycję “Top Chefa”.

Laureatka wielu konkursów kulinarnych, m.in. : Młody Kreator Sztuki Kulinarnej, Trendy Chef, Kulinarny Rajd Mistrzów, Primerba Cup, Kulinarny Puchar Polski.

Gotowanie jest dla niej jest dziedziną sztuki, jedną z najbardziej kompletnych i angażujących wszystkie zmysły. Jej dania to niemalże artystyczne dzieła, które wyróżnia wielowymiarowa, doskonała kompozycja smaków, kolorów i faktur.

Wolne miejsca: 16

Kategoria:

Plan zajęć:

  1. Historia pizzy
  2. Jak dobrać mąkę odpowiednia do pizzy
  3. Przygotowywanie ciasta
  4. Fermentacja ciasta
  5. Przygotowywanie sosu do pizzy
  6. Dobór składników
  7. Rozciąganie ciasta
  8. Wypiek pizzy
  9. Wspólna kolacja

 

Uwaga! Prosimy o zabranie ze sobą własnych pojemników na wynos.

 

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?
Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.
2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?
Od 6-12 osób.
3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?
W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.
4. Czy trzeba coś przynieść?
Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.