Na warsztatach przygotujemy prawdziwą grecką ucztę. Przygotujemy meze, czyli typowe greckie przekąski oraz dwa typowe dla kuchni greckiej dnia główne.

Meze:

Tzatzyki na bazie gęstego greckiego jogurtu ze świeżym ogórkiem, czosnkiem oliwą z oliwek
i miętą

Sałatka Horiatiki z prawdziwą grecka fetą, oliwkami kalamata, świeżymi warzywami i oregano.

Marynowane oliwki kalamata w oliwie z oliwek, ziołach, czosnku i chilli. 

Pieczona grecka feta z pomidorami, oliwą, sosem pikantnym i oregano.

Sałatka z kalmarów z warzywami i cytryną, chrupiącymi warzywami, świeżym koprem i oliwą.

Chlebek pita.

Pieczona papryka florinis faszerowana fetą z salsą pomidorową.

Danie główne:

Musaka – grecka zapiekanka z mięsem mielonym, ziemniakami, bakłażanem i serem kefalotiri.

Koknisto – jagnięcina duszona w sosie pomidorowym z cynamonem i makaronem orzo.

Uwaga! Prosimy o zabranie pojemników na wynos!

FAQ

1. Ile trwają warsztaty?

Trwają 4-5 godzin w zależności od warsztatów.

2. Ile osób może wziąć udział w warsztatach?

Od 6-12 osób.

3. Czy warsztaty są dla profesjonalistów, osób doświadczonych?

W warsztatach mogą uczestniczyć osoby o różnym stopniu zaawansowania. Staramy się, aby każdy niezależnie od poziomu zaawansowania nauczył się czegoś nowego.

4. Czy trzeba coś przynieść?

Zapewniamy wszystko co jest potrzebne.